Pecorello druif

A rare white grape from Calabria. Produces mineral, citrusy wines. Despite the similar name, unrelated to Pecorino.

Het profiel van een druivenras hangt sterk af van bodem, klimaat, klonen en wijnmakerij. Onderstaande beschrijving geeft een algemeen beeld; de individuele wijn is altijd het beste vertrekpunt om de stijl van een producent te leren kennen.