Xinomavro druif

Greece's greatest red grape, native to Naoussa in Macedonia. Often compared to Nebbiolo for its high acidity, firm tannins, and aromas of tomato, olive, and dried fruit. Ages beautifully.

Het profiel van een druivenras hangt sterk af van bodem, klimaat, klonen en wijnmakerij. Onderstaande beschrijving geeft een algemeen beeld; de individuele wijn is altijd het beste vertrekpunt om de stijl van een producent te leren kennen.