Chasselas druif

Switzerland's signature white grape, known as Fendant in Valais. Produces delicate, subtle wines with flavors of white flowers, citrus, and a mineral finish. Terroir-transparent and food-friendly.

Het profiel van een druivenras hangt sterk af van bodem, klimaat, klonen en wijnmakerij. Onderstaande beschrijving geeft een algemeen beeld; de individuele wijn is altijd het beste vertrekpunt om de stijl van een producent te leren kennen.