Clairette druif

A southern French white grape producing round, low-acid wines with flavors of white peach and fennel. Used in Châteauneuf-du-Pape white blends and sparkling Clairette de Die.

Het profiel van een druivenras hangt sterk af van bodem, klimaat, klonen en wijnmakerij. Onderstaande beschrijving geeft een algemeen beeld; de individuele wijn is altijd het beste vertrekpunt om de stijl van een producent te leren kennen.